房子裝修,廚房是需要多花點心思,櫥柜設計要合理,燃氣灶、油煙機、洗碗機等家電也要選對適合自己的。今天我們就來看看燃氣灶如何選購,掌握這幾點讓你不吃虧。
1. 櫥柜的開孔尺寸(嵌入式燃氣灶)
嵌入式燃氣灶底部不能完全與空氣隔絕,在安裝櫥柜時要與師傅協商,嚴格按照燃氣灶的尺寸和安全規范開孔。
2. 確定燃氣灶的氣源
一般分為天然氣,液化石油氣,人工煤氣三種,不同的氣源在氣壓,熱量,價格等都不一樣,同一個燃氣灶是不可以亂換氣源的。
3. 燃氣灶的面板
常見的主要是不銹鋼(不銹鋼實惠耐用,但是不易清潔)和鋼化玻璃(美觀高檔,但是有爆裂的風險)兩種材質,鋼化玻璃則是大眾更傾向的選擇。
4. 爐頭材質
很多雜牌燃氣灶價格低廉,但是爐頭材質選取的黃銅和鋁合金等,在火力和耐用性大打折扣,因此高純度的銅爐頭一直是最好的材質。
5. 燃氣灶的火蓋
材質與爐頭一樣,選取含銅量高的高純銅最佳。其次,在形狀方面,新型火蓋的條形火孔比之第一代的圓形火孔,熱效率與功率更高,適合中國人爆炒的做菜習慣。
6. 點火方式
分為壓電陶瓷點火和脈沖式點火,推薦自動脈沖式點火(成功率高,只是會比較耗費電池)
7. 熄火保護裝置
主要有熱電偶熄火(反應慢,要求氣源閥耗能少)與離子感應式熄火(靈敏度高,但是耗電大)兩種,二者均有優劣,選擇看個人喜好。
8. 進風方式
推薦全進風的燃氣灶,空氣燃燒充足,極大提升了熱效率和安全指數。
9. 熱負荷與熱效率
高熱負荷≠大火力,它必須結合熱效率才能代表著燃氣灶的實力;只有同時滿足【熱負荷≥4KW】和【熱效率≥55%】,才能被稱為猛火灶。
購買的燃氣灶到手后,如何檢測性能
1. 安裝完成后,連接軟管通氣,檢查氣密性與通電情況。(建議請安裝師傅等專業人士操作)
2. 嘗試多次點火,成功率達到80%以上,且不能連續兩次點火失敗,無爆燃等危險跡象
3. 觀察燃燒是否穩定,不發生回火,離焰,黃焰等不良現象,點火時能夠迅速遍布全部火孔。